河池小吃打卡攻略
1. 酸汤鱼:河池招牌菜,以鲜鱼配酸笋、番茄熬制,酸辣开胃。推荐金城江区老街店铺,人均约50元。
2. 五色糯米饭:布依族传统美食,用植物染料染成五色,寓意吉祥。最佳体验地:环江毛南族自治县节庆市场。
3. 巴马香猪:小型香猪烤制或蒸煮,皮脆肉嫩。必去巴马瑶族自治县农家乐,搭配本地米酒更佳。
4. 油茶:苗族侗族日常饮品,茶叶与姜蒜炒制后冲泡,可配炒米、花生。早市小摊最正宗。
Tips:建议深入县城集市,避开景区高价;多数小吃单价10-30元,现金支付更便捷。
1. 酸汤鱼:河池招牌菜,以鲜鱼配酸笋、番茄熬制,酸辣开胃。推荐金城江区老街店铺,人均约50元。
2. 五色糯米饭:布依族传统美食,用植物染料染成五色,寓意吉祥。最佳体验地:环江毛南族自治县节庆市场。
3. 巴马香猪:小型香猪烤制或蒸煮,皮脆肉嫩。必去巴马瑶族自治县农家乐,搭配本地米酒更佳。
4. 油茶:苗族侗族日常饮品,茶叶与姜蒜炒制后冲泡,可配炒米、花生。早市小摊最正宗。
Tips:建议深入县城集市,避开景区高价;多数小吃单价10-30元,现金支付更便捷。